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| カネシメ市場では、地中海産の新鮮本マグロを中心に、お客様の食卓へ新鮮素材をお届けいたします。 |
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| - おいしい「地中海産」本マグロのヒミツ |
本マグロはマイナス６０度の超低温で保管しております。採りたての鮮度を保ったまま、ご家庭までお届けいたします。
カネシメ水産でご注文を受けてから市場に買出しに出かけ、新鮮なマグロのその場で切り分け、その日のうちに発送いたしますので、ご家庭でおいしい新鮮マグロを食べることが出来ます。
本物のマグロはとろけるような触感であなたを幸せにしてくれることでしょう・・・。
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| - 市場からご家庭までの流れ |
市場で処狭しと並ぶマグロたち・・・。この中からカネシメ市場のバイヤーが吟味して、目に叶ったマグロを購入します！！鮮度命！
その場でマグロを解体し、お客様のご希望の大きさにカットします。新鮮マグロは冷凍便にてお客様のもとへ。
♪ おいしい食べ方
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| ①． |
凍っている品物の表面を水洗いします。 |
| ②． |
食塩水に３～５分漬けます。（こうすると旨味成分が逃げません） |
| ③． |
冷蔵庫でゆっくり自然解凍。 |
| ④． |
お刺身やお好みの調理法でおいしく召し上がれ！
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| ▼
こだわり地中海産マグロ（まぐろ）、購入はこちらから |
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| インターネット販売で店舗経費がかかっておりませんので,よりお安く販売させて頂いております！こだわりの品々を是非ご覧ください。
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| - 宮城県沖の「生マグロ」もお取り扱いしております。 |
| カネシメ市場では"宮城産生マグロ"もお取り扱いしております。こちらは一度も冷凍することなく、市場からご家庭までお届けいたします。とろける生マグロの味と触感を体感した人はやみつきになってしまう・・・はず・・・！是非まだの方はお試しください！
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